Néhány sündisznó roppant fázik egy téli éjszakán. Összebújnak hát, hogy egymást melegítve védekezzenek a hideg ellen. De mennél jobban összebújnak, annál jobban érzik egymás tüskéit, annál jobban szúrnak. Próbálnak hát távolodni. Csakhogy akkor ismét dideregnek. Valahogy így van ez az emberrel is. Ha eltávolodik társaitól, minden kihűl körülötte, rideg lesz az élete. Ha közelít hozzájuk, némely szúrást, esetleg akaratlan tüskét el kell viselnie. De még mindig jobb szeretteink tüskés kedvét eltűrni, mint belefagyni az egyedüllétbe. Elvégre nekünk is vannak tüskéink, amelyeket a hozzánk ragaszkodók kénytelenek eltűrni. S ha él bennünk megértés, szeretet, e tüskepárbaj sosem okoz veszélyes sérüléseket.















Kun Erzsébet







2010. augusztus 31., kedd

Zsenge zöldpaszuly leves.

Ilyenkor nyárvégen mindig készitek paszulylevest,mert mindenki szereti nálunk.
Hozzávalók:

-fél kg zöldpaszuly

-kis doboz tejföl

-2 krumpli

-2szál murok

-1szál petrezselyem, és a zöldje is

-1kis fej hagyma

-só, bors, ételizesitő, olaj

-egy kis szalonna a zamatért

-ecet



Elkészítés:

- paszulyt megtisztítjuk és darabokra törjük, majd leforrázzuk

- a zöldségeket kis olajon és az apó szalonnán megdinszteljük , majd felengedjük vízzel és hozzáadjuk a paszulyt, ízlés szerint fűszerezzük, beletesszük a kis kockára vágott pityókát és az egészet készre főzzük

- tejfölből és lisztből készítünk habarást és beleöntjük, majd a végen ecettel savanyítjuk

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése